Разгузочные дни помогут вам быстро сбросить вес. Их можно проводить 1-2 раза в неделю. По составу разгрузочные дни делятся на:
— углеводные — яблочные, арбузные, огуречные и др.;
— жировые — сметанные или сливочные;
— белковые — мясные, творожные, кефирные, рыбные;
— комбинированные (комплексные).
Назначаются (с ведома врача) не чаще одного-двух раз в неделю в зависимости от характера болезни, переносимости их больными и общего состояния питания. Режим - умеренно щадящий с ограничением физической активности.
Примеры некоторых разгрузочных дней:
молочные разгрузочные дни.
1 вариант - 2 кг зрелых сырых яблок на 5-6 приемов.
Показания: при гипертонической болезни, особенно при гипертонических кризах, нефритах (с добавлением 150 г сахара), ожирении, подагре.
2 вариант - в сутки 1,25-1,5 кг зрелых сырых очищенных и протертых яблок на пять приемов.
Показания: острый или хронический колит с поносом.
Компотные разгрузочные дни - в течение дня (5 приемов) компот из 1,5 кг яблок (или 400 г сухофруктов), 150 г сахара и 800-1000 мл воды.
Показания - заболевания печени, желчных путей, почек.
Рисово-компотные разгрузочные дни - из 1,5 кг свежих фруктов и ягод (или 250 г сушеных) готовят 1,5 л компота, кашу варят на воде из 50 г риса и 100 г сахара. Получать 6 раз в день 1 ст. компота, 2 раза в день - со сладкой рисовой кашей.
Показания - заболевания печени, желчных путей, почек.
Разгрузочные дни из кураги:больной получает в течение дня 500 г кураги, обданной кипятком.
Показания: гипертоническая болезнь, сердечная недостаточность.
Арбузные разгрузочные дни:5 раз в день получать по 300 г спелого арбуза.
Показания: атеросклероз, гипертоническая болезнь, расстройства кровообращения, заболевания печени, почек.
Овощные разгрузочные дни.
Картофельные дни: 5 раз в день по 300 г печенного картофеля с небольшим количеством сметаны или растительного масла. Показания: заболевания сердца с недостаточностью кровообращения, заболевания почек (усиливается мочеотделение благодаря значительному содержанию солей калия).
:!: Переносимость не всегда удовлетворительная, т.к. картофель может вызвать пучение живота.
Огуречные разгрузочные дни: в 5-6 приемов 1,5-2 кг свежих огурцов и 2 ст. простокваши.
Показания: ожирение, подагра, атеросклероз, артрозы.
Будьте осторожны с яблочными и огуречными днями. Они очень эффективны, но у многих от яблок и огурцов разыгрывается аппетит, и в такой разгрузочный день легко переесть. В таком случае лучше попробовать другие варианты. Не обязательно весь день питаться только одним продуктом. Вы можете составить рацион самостоятельно, учитывая, что его калорийность не должна превышать 800 килокалорий.
Салатные разгрузочные дни: в 5-6 приемов получать 1,0-1,5 кг свежих овощей и фруктов (яблоки, морковь, капуста) с небольшим количеством сметаны (без соли) или растительного масла.
Показания: гипертоническая болезнь, атеросклероз, подагра, хронический полиартрит, артрозы, заболевания почек
Белковые разгрузочные дни.
Творожные разгрузочные дни: за сутки 400-6000 г тощего свежего творога, 60 г сметаны, 50-100 мл молока с кофе, 1-2 стакана отвара из шиповника (в четыре приема).
Показания: ожирение, болезни сердца с нарушением кровообращения, атеросклероз.
Иногда по тем же показаниям применяют творожно-яблочные дни, в состав которых входит 400-300 г творога, 200 мл молока и 1 кг яблок.
Творожно-кефирные разгрузочные дни: 6 раз в день по 150 г кефира и 3 раза в день по 100 г тощего творога.
Показания: сахарный диабет, ожирение.
Мясные разгрузочные дни: вареное тощее мясо 360 г , молоко 100 мл, зеленый горошек 120 г, капуста свежая 280 г; добавляют 102 стакана кофе без сахара и 1-2 стакана отвара шиповника.
Показания: ожирение.
Вместо мяса хорошо использовать нежирную отварную рыбу в количестве до 400 г.
:!: Мясные разгрузочные дни противопоказаны при заболеваниях печени, недостаточности почек, выраженном атеросклерозе
Сахарные разгрузочные дни. Больной получает в 5 приемов 4 стакана горячего чая с 30-40 г сахара в каждом стакане.
Показания: заболевания печени, желчных путей, острый нефрит, колиты с преобладанием гнилостных процессов.
А вы как разгружаетесь? Пишите